Antal: 4-6 vafler
Alder: Fra 6 måneder
Opbevaring: På køl eller frys
2 skiver bondebrød/lingon grova
1 moden banan
1 æg
60 ml valgfri mælk
4 spsk mel
1 tsk bagepulver
Ca 1/2 tsk vaniljepulver/vaniljesukker
Fedtstof til vaffeljernet
Bræk brødet i mindre stykker og put det i en minihakker eller blender, fjern eventuelt skorpen. Blend brødet sammen med resten af ingredienserne. Lad dejen hvile mens vaffeljernet varmes op.
Put fedtstof på vaffeljernet og put dej på. Vent med at åbne til de er færdige. Serveres afkølet.